Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kasze i Kuskus

Kasza perłowa z suszonymi owocami

Składniki: 20 dkg kaszy perłowej lub jęczmiennej 0,7 l wody 20 dkg suszonych owoców po szczypcie otartej skórki z pomarańcza i cytryny 1 łyżka soku z cytryny szczypta cynamonu sól, cukier do smaku 1 pomarańcz Sposób przyrządzenia: Kaszę dokładnie wypłukać w zimnej, a potem gorącej wodzie. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać suszone owoce,…

Grzybek z kaszy manny

Składniki: 2 szklanki mleka 100 g błyskawicznej kaszy manny 1 banan 5 dkg ulubionej czekolady 1 łyżka cukru 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia mleko z dodatkiem masła, dodać szczyptę soli i cukier. Do wrzącego mleka z dodatkami powoli wsypywać mannę dokładnie mieszając, chwilę gotować i odstawić rondel z kuchenki. Banana…

Kuskus z grzybami i papryką

Składniki: ¾ szklanki kuskus 1 szklanka wrzącej wody 1 zielona lub czerwona papryka 2 rozgniecione ząbki czosnku 15 dkg mieszanych grzybów drobno posiekana natka pietruszki i bazylia oliwa sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę mocno zrumienić w piekarniku, umieścić w zamkniętej torbie plastikowej, a gdy ostygnie obrać ze skóry, oczyścić z nasion, pokroić. Na patelni…