Składniki: 4 średnio dojrzałe banany 1 duża pomarańcza 1 łyżka stołowa imbir w cukrze 3 łyżki płynnego miód 3 łyżki brązowego cukru Sposób przyrządzenia: Banany obrać, przekroić wzdłuż na połowę, ułożyć na tacce do grillowania posmarowanej oliwą. Pomarańcze umyć, zetrzeć zeń skórkę, wycisnąć z owoca sok. Utarty imbir wymieszać z cukrem, odcisnąć syrop. Sok z…
Kategoria: Grill
Grill
Banany i ananas z grilla w śmietanowym sosie
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 4 twarde ale dojrzałe banany 6-8 świeżych kawałków ananasa 6 łyżek masła + ½ szklanki masła 2 łyżki cukru kryształ 1 szklanka brązowego cukru szczypta tartej gałki muszkatołowej szczypta soli ½ szklanki gęstej śmietany ½ łyżeczki olejku waniliowego Sposób przyrządzenia: W rondlu rozpuścić połowę szklanki masła, dodać brązowy cukier i śmietanę, dokładnie mieszać. Ostawić…
Grill
Boczek z grilla
by kowalski • • 0 Comments
Składniki: odpowiedni kawałek boczku ocet spirytusowy zimna przegotowana woda sól czosnkowa przyprawa do grilla "klasyczna" Sposób przyrządzenia: Boczek pokroić w plastry gr.ok.1,5cm. Natrzeć solą czosnkową i zostawić na chwilę na desce w tym czasie przygotować zalewę. Szklankę wody wlać do miski, dodać pół łyżeczki soli czosnkowej, 2 łyżki octu oraz 4-5 łyżek przyprawy do grilla.…
Grill
Krewetki zawijane w boczku z grilla
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 16 krewetek 16 cienkich plastrów bekonu (szynki parmeńskiej, boczku) cytryna grubo pokrojone ulubione zioła Marynata: 12 dkg masła (1/2 kostki) 1 duża pokrojona w kostkę cebula sos woczester sos tabasco 1 łyżka białego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, zeszklić. Dodać sosy i inne przyprawy, zmiksować dokładnie. Przelać…