Składniki: 6 młodych cukinii 1 jajko 2 ząbki czosnku 2 łyżki mleka 15 dkg sera feta 3 łyżki rozpuszczonego masła sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone cukinie przekroić wzdłuż na połowę, za pomocą łyżeczki usunąć gniazda nasienne. Tak przygotowaną cukinię posolić, obrócić do „góry nogami” co pozwoli wyciec sokom, odstawić na 1 godzinę.…
Kategoria: Grill
Ryby z grilla
Panga z grilla pachnąca bazylią i pomarańczą
by Karol • • 0 Comments
Składniki:
-
- 4 filety z pangi lub tilapii
- masło
- ¼ łyżki tartej skórki z pomarańczy
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- sól, pieprz
Grill
Krewetki tygrysie na sposób Kingi grillowane
by Kinga • • 0 Comments
Grill
Szparagi z grilla
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg świeżych szparagów 1 łyżka ziaren sezamy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Przygotować szparagi (patrz szparagi z wody). Zmiksować oliwę z sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Obficie skropić tą mieszanką szparagi. Obtoczyć w ziarnach sezamu. Opiekać na dobrze nagrzanym grillu…
Kurczak z grilla
Piersi z kurczaka po malezyjsku z grilla
by Karol • • 0 Comments
-300x191.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 4 piersi z kurczaka
-
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 2 łodygi palczatki cytrynowej ( można zastąpić łyżeczką otartej z cytryny skórki)
- 6 obranych cebulek szalotka
- 2 obrane ząbki czosnku
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 2 łyżeczki mielonego ostryżu
- 4 łyżki ostrego keczupu
- sól wg smaku
Pasta przyprawowa: