Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Desery

Tarta z pomarańczami

Składniki: 100g masła 2 szklanka mąki 2 żółtka 1/4 szklanka cukru sok z 3 pomarańczy 1/4 szklanka cukru 60g roztopionego masła 5 ubitych jaj sól, cukier Sposób przyrządzenia: Masło posiekaj i połącz z mąką, dodaj żółtka, sól i cukier. Zmiksuj. Naczynie do pieczenia posmaruj masłem. Ułóż ciasto. Połącz sok z cukrem, rozpuszczonym masłem i ubitymi…

Mus jogurtowy z owocami*

Składniki: 500g czarnych jagód 300g jeżyn 1/2 l naturalnego jogurtu 400 ml śmietany kremówki 1/4 szklanki śmietany (12%) 8 łyżek cukru pudru cukier waniliowy 4 listki żelatyny 4 łyżki likieru cassis (niekoniecznie) sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Śmietankę podgrzać. Żelatynę zalać 4 łyżkami zimnej wody. Gdy napęcznieje, rozpuścić ją w gorącej śmietance. Wystudzić. Jogurt wymieszać…

Krem kawowy w czekoladowych kubeczkach

Składniki(na 8 sztuk): 20 dag deserowej czekolady 4 żółtka 5 łyżek cukru 5 łyżek mocnego naparu kawy 2 łyżki rumu szklanka bitej śmietany 8 czekoladowych ziarenek kawy łyżeczka żelatyny Instant Sposób przygotowania: 1. połam czekolade na małe kawałki, włóż do miski i postaw ją na rondlu z gorącą wodą. Podgrzewaj na parze, aż czekolada sie…

Blok czekoladowy*

Składniki: 1 kostka margaryny 1,5 szklanki cukru 0,5 szklanki wody 1 cukier waniliowy 3 łyżki kakao(gorzkie) 1 opakowanie mleka w proszku(niebieskie opakowanie) 5 paczek herbatników(duże paczki) orzechy, rodzynki Sposób przygotowania: Pięć pierwszych składników należy rozpuścić w garnku i gotować je przez 3-5 minut. Następnie ostudzić i stopniowo dosypywać mleko w proszku. Masa będzie robiła sie…