Składniki:
Składniki: 250 g białego sera(zmielony trzykrotnie) 250 g mąki krupczatki 250 g masła jajko masło 5 mandarynek cukier puder Sposób wykonania; Ser wymieszać razem z mąką oraz masłem. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty, które wstawić do lodówki. Następnie mandarynki orać i pokroić w ósemki, które ułożyć na jednym płacie ciasta i przykryć je…
Składniki:
Składniki: 200 g mąki 200 ml śmietany 22% 3 jajka sól tłuszcz śmietana Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem ze śmietaną, mąką oraz szczyptą soli. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Całość delikatnie połączyć. Smażyć racuchy na rozgrzanym tłuszczu. Przed podaniem polać śmietaną.
-300x168.jpg)
.jpg)