Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soku pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Obranego melona przekroić na pół usuwając pestki po czym pokroić go na mniejsze kawałki. Dodać do niego imbir i całość dokładnie zmiksować. Następnie dodać sok pomarańczowy, miód oraz jogurt. Całość dokładnie…
Tag: zupy
Listy
Chłodnik z krewetkami Klaudi
by Klaudia Górka • • 0 Comments
Składniki: 1 op krewetek w zalewie ¾ l kwasu chlebowego 1 op śmietany 1 ogórek 2 jajka 2 łyżeczki szczypiorku 2 łyżeczki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki odsączyć z zalewy i dodać do niej kwas chlebowy oraz śmietanę. Następnie ugotowane i obrane jajka oraz ogórek pokroić w kostkę a szczypiorek i koperek posiekać i…
Listy
Zupa chlebowa z rodzynkami
by Urszula Bartkowiak • • 0 Comments
Składniki: 20 ag razowego chleba 10 dag rodzynków 1 łyżka dżemu z żurawin 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego cynamonu sól cukier Sposób wykonania: Chleb pokroić w kostkę po czym zarumienić go w rozgrzanym piekarniku. Wówczas zalać go 1 l wrzątku i odstawić do namoknięcia. Następnie dodać do niego miód, żurawiny…
Listy
Krem z zielonego groszku Justyny
by Justyna Śliwa • • 0 Comments
Składniki: ½ kg zielonego groszku 1 plaster szynki włoszczyzna 1 listek laurowy ziele angielskie kubeczek śmietany 1 łyżka soku z cytryny szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz cukier Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać, pokroić i zalać wrzątkiem. Dodać ziele angielskie oraz listek laurowy i zagotować. Następnie wrzucić groszek oraz szynkę i trzymać na ogniu około 15 minut.…
Listy
Krupnik z kaszą perłową
by Mariola Zawada • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag mięsa drobiowego
- 2 łyżki kaszy perłowej
- włoszczyzna
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 listek laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki oregano
- 1 grzybek suszony
- 4 ziemniaki
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
