Składniki:
- 400 g ziemniaków
- 1 l kwaśnego mleka
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka smalcu
- 30 g mąki
- 2 jajka
- sól
Tag: zupa
Porady i Ciekawostki
Zupa z pokrzyw i serków topionych
by Paulina Noga • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g młodych listków pokrzyw
- 2- 3 topione serki
- 1 szkl. mleka
- 1 surowe żółtko
- ½ łyżeczki przyprawy curry
- 1,5 l bulionu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Kapuśniak z papryką
by Agata Mazur • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag kiełbasy
- 2 strąki papryki
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 75 dag kiszonej kapusty
- szczypta cukru
- 1 ½ l rosołu
- 1 pęczek szczypiorku
- słodka papryka
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Miętowy krupnik
by Anna Kruk • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. kaszy perłowej jęczmiennej
- 1 łyżka masła
- cebula
- 4 łyżki posiekanej mięty
- 3 szkl. bulionu
- 1 szkl. jogurtu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Kartoflanka z bryndzą
by Karolina Buaj • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 300 bryndzy
- 2 łyżki masła
- 1 cytryna
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 5 szkl. bulionu
- ćwierć łyżeczki startej skórki z cytryny
- sól
- szczypta pieprzu
- szczypta cukru
