Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Zupa migdałowa Natalii

Składniki: • 1 szkl. migdałów • 1 ½ szkl. mleka • arę kropli esencji mgłowej • 1 dag ryżu • 5 dag rodzynek • 5 dag cukru Sposób wykonania: Sparzone migdały obrać po czym je zemleć, wówczas zalać je gorącym mlekiem i trzymać na ogniu ok. 15 minut. W między czasie gotować ryż i przełożyć…

Zupa miso z krewetkami

Składniki: 4 szkl. miso z dodatkiem dashi 25 dag surowych krewetek bez skorupek 1 opakowanie kremowego tofu 4 pędy cebuli Sposób wykonania: 4 szklanki wody wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać misio i dokładnie wymieszać. Następnie dodać krewetki, trzymać na małym ogniu ok. 3 minut. W między czasie tofu pokroić w kostkę…

Zupa kremowa z buraków

Składniki: 1 kg buraków 1 biała cebula 8 gałązek tymianku 4 l bulionu warzywnego 1 szkl. naturalnego jogurtu pieprz Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić po czym zalać je bulionem. Dodać połowę tymianku i trzymać na ogniu ok. 1,5 godziny po czym odstawić aby lekko ostygło, wówczas całość dokładnie zmiksować. W między czasie cebulę posiekać. Następnie…