.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 4 łyżki pokrojonego chudego boczku 1 cebula 1 łyżka posiekanego rozmarynu 4 kartofle 1, 25 l gorącego rosołu wołowego 200 g ryżu sól 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 6 łyżek startego parmezanu Sposób wykonania: Pokrojony boczek oraz cebulę wrzucić do garnka razem z rozmarynem i trzymać na ogniu ok. 2-3 minut. Następie zalać całość…
Składniki: 88 kromek wiejskiego chleba 2 ząbki czosnku 200g sera gruyere 1, 25 l bulionu wołowego sól pieprz Sposób wykonania: W rozgrzanym piekarniku zarumienić kromki chleba po czym natrzeć je czosnkiem. Następnie układać kromki chleba w glinianym naczynie przekładając plastrami sera. Oprószyć solą oraz pieprzem i zalać całość rosołem. Wstawić o piekarnika rozgrzanego do 200…
Składniki: 1,25 l rosołu 250 g ryżu 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-2 listki szałwii 15 g masła sól 8 łyżek parmezanu Sposób wykonania: Rosół zagotować po czy wsypać do niego ryż, trzymać na ogniu ok. 15 minut. do miękkości ryżu. Pod koniec gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki, szałwię raz masło. Doprawić do smaku solą…
Składniki: 4 łyżki oliwy 2 dymki 8 cukinii 1,5 l rosołu 2 jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej bazylii 8 łyżek starego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną dymkę. Gdy się zeszkli dodać cukinie pokrojoną w kostkę i trzymać jeszcze na ogniu ok. 5 minut. Doprawić do…