Składniki:
- wywar z warzyw lub kości 1 litr
- suszone grzyby 4 dag
- cebula 1 mała
- sól
- pieprz
- śmietana
- kostka rosołowa 1/2 sztuki
Zupa Grzybowa
Czysta zupa grzybowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Tag: zupa
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z kości 1,25 litra cebula 1/2 kg sól do smaku pieprz do smaku masło 2 łyżki wytrawne wino 1 kieliszek Sposób przyrządzenia: Cebulkę należy obrać z łupinek i bardzo drobno posiekać. Na patelni należy rozpuścić masło i zarumienić na nim cebulkę, gdy już będzie złota należy przełożyć ją do wrzącego wywaru i całość…
Zupy
Krem cytrynowo bazyliowy
by Veniuszka • • 0 Comments
Eksperymentarium kuchenne trwa.. Bazylie kupiłam do serka, ale skoro miałam w domu i śmietanę i cytryny no i ta śliczna bazylie ( kupiona w Lidlu, a jest taaaaka piękna..)to Veni mądra głowa pomyślała – po co tracić czas na prace jak można noc spędzić w kuchni? No i spędziła.. dla nawet 8 osób Składniki: •…
Zupa ogórkowa
Ogórkowa bezmięsna
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- ziemniaki 15 sztuk
- marchew 2 sztuki
- pietruszka 1 sztuka
- woda 2 litry
- ogórki kiszone 6-8 sztuk
- śmietana 4 łyżki
- mąka pszenna 2 łyżki
- sól
- pieprz
- kostka rosołowa 1 sztuka
Zupy
Cukiniowa zupa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: młode cukinie 4 sztuki cebula 2 sztuki por 2 sztuki ziemniak 2 sztuki masło 2 łyżki wywar z warzyw 1,5 litra śmietana 1,5 szklanki olej 4 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę proszę obrać z łupinek, zaś pory umyć i oczyścić, następnie pokroić go w drobną kostkę. Teraz należy dobrze oczyścić ziemniaki oraz cukinie…