Składniki: 500 g szpinaku 250 g ugotowanych krewetek 2 szkl. mleka 1 l bulionu jarzynowego 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 cebula 4ząbki czosnku kilka kropel tabasco sól Sposób wykonania: Szpinak zalać niewielką ilością wody i ugotować po czym całość zmiksować. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek, wówczas dodać…
Tag: zupa
Zupy
Krem z koksu i dyni
by Oliwia Lipka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 200 gr tofu
- 250 ml kokosowego
- 2 czerwone papryczki chili
- 1 łyżka czerwonej tajskiej pasty curry
- 1 l bulionu jarzynowego
- 1 pęczek natki kolendry
- 1 pęczek natki pietruszki
Zupa Pomidorowa
Pomidorowa zupa z Jamajki
by Milena Rosa • • 0 Comments
Składniki:
- • 500 g pomidorów
• 100 ml sherry
• 100 ml słodkiej śmietanki
• 1 ogórek
• 1 cebula
• 500 ml wody
• 1 łyżeczka cukru
• ½ łyżeczki soli
Zupa Pieczarkowa
Zupa z indyka z groszkiem i z pieczarkami
by Jolanta Żuk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mięsa z indyka 200 g zielonego groszku 50 g pieczarek 1 pomidor 2 marchewki 2 pietruszki 1 zielona papryka ½ selera ¼ włoskiej kapusty 1 cebula ¼ włoskiej kapusty 1 cebula 4 ząbki czosnku kilkanaście ziarnek pieprzu kilkanaście ziarnek ziela angielskiego 100 g drobnego makaronu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso zalać je…
Chłodniki
Chłodnik wiśniowo-winny
by Zosia Michałek • • 0 Comments
Składniki: 800 g wiśni 200 ml wytrawnego czerwonego wina 120 g drobnego cukru 5 goździków kawałek kory cynamonu 800 ml wody sok z 1 cytryny 2 żółtka 200 ml słodkiej śmietanki sól Sposób wykonania; Wydrylowane wiśnie zalać winem, wodą oraz sokiem z cytryny. Dodać jeszcze sól oraz cynamon i goździki zawinięte w gazę. Całość zagotować…