Składniki: 30 dag wędzonej kiełbasy włoszczyzna kminek ząbek czosnku sól pieprz ½ kg kiszonej kapusty 6 ziemniaków 5 dag słoniny cebula kostka rosołowa Sposób wykonania: Kapustę zalać niewielką ilością wody i ugotować. W między czasie włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym zalać ją 3 l wody , wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę…
Tag: zupa
Zupy
Zupa truskawkowa
by Tomek Niedbalski • • 0 Comments
Składniki: 600 g truskawek 1,5 szkl. soku z czarnej porzeczki 1 filiżanka cukru 1 łyżeczka cynamonu 4 goździki 5 kropli olejku waniliowego ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżka startej skórki pomarańczowej Sposób wykonania: Do soku dodać cukier, cynamon, gałkę, goździki oraz skórkę pomarańczową. Całość doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 10 minut.…
Zupy
Zupa warzywna Adama
by Adam • • 0 Comments
Składniki:
- 2 marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pora
- ziele angielskie
- 2 liście laurowe
- 6 ziemniaków
- kostka rosołowa
- 2 łyżeczki mąki
- natka pietruszki
- sól
- cukier
- 1,5 l serwatki
Zupy
Zupa marchewkowa Tomka
by Tomek • • 0 Comments
-300x172.jpg)
Składniki:
- 0,5 kg marchwi
- 2 kostki bulionowe
- łyżka masła
- natka pietruszki
- ½ op. makaronu
- łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
- liść laurowy
.jpg)
Zupy
Słodka zupa z kaszą
by Aleksandra Kulawiak • • 0 Comments
Składniki: szczypta kurkumy 2 łyżki kaszy jaglanej 3 łyżki płatków owsianych szczypta imbiru łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka masła miód sol Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać kasze, płatki, imbir, kurkumę oraz sól. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie dodać sok z cytryny, miód oraz masło.,…