Składniki: ½ szkl. soi 1 l bulionu 30 dag piersi z kurczaka łyżka sosu sojowego pieprz nasiona sezamu 12 ogórka Sposób wykonania: Soję zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować ją w tej samej wodzie w której się moczyła. W między czasie pierś kurczaka pokroić w kostkę i ugotować w bulionie po czym…
Tag: zupa
Zupy
Zupa chrzanowa z kiełbasą i boczkiem
by Bartek Młodzianowski • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 300 g wędzonego boczku
- 300 g kiełbasy
- włoszczyzna
- 1 ząbek czosnku
- 1 liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łosik startego chrzanu
- 1/2 l mleka
- 6 jajek ugotowanych na twardo
.jpg)
Żurek
Żurek na włoszczyźnie
by Bożena Waga • • 0 Comments
Składniki:
- ½ l zakwasu
- ½ kg łopatki wieprzowej
- włoszczyzna
- liść laurowy
- 3 grzybki suszone
- 4 jajka
- ziele angielskie
- pieprz w ziarnach
- 1 łyżka chrzany
- 1 łyżka oleju
- 30 dag kiełbasy
- sól
- pieprz
- majeranek
- śmietana
Zupa rybna
Zupa rybno-warzywna
by Monika Jur • • 0 Comments
-300x166.jpg)
Składniki:
- 30 dag filetów rybnych
- 1 marchewka
- 1 seler
- 1 pietruszka
- kawek pora
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- vegeta
.jpg)
Zupy
Zupa z marchwi, cukinii i papryki
by Gosia Smolarz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 l rosołu
- 2 marchewki
- cebula
- papryka
- cukinia
- ząbek czosnku
- 1 szkl. makaronu
- puszka fasoli
- bazylia
- łyżka parmezanu
- sól
- pieprz
