Składniki: 4 kolby cykorii 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki masła 10 dag startego żółtego sera 15 dag śmietany Ząbek czosnku 2 łyżki dżemu z borówek ½ szkl łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cykorię dokładnie oczyścić, usuwając z niej głąb p czym włożyć do wrzątku z dodatkiem soku z…
Tag: żółty ser
Listy
Papryka pieczona z serem Zbigniewa
by Zbigniew Czaja • • 0 Comments
Składniki: ½ kg papryki 15 dag żółtego sera 6 jaja 5 dag masła Sposób wykonania: Paprykę wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec aż skórka stanie się czarna, wówczas przełożyć paprykę do woreczka foliowego i odstawić do ostygnięcia. Następnie obrać paprykę ze skórki, przekroić na połówki usuwając gniazda nasienne. Natomiast ser zetrzeć na tarce po czym…
Listy
Fondue z wytrawnym winem
by Mirosława • • 0 Comments
Składniki: 30 dag trzech rodzajów żółtego sera 1 szkl białego wytrawnego wina 1 bagietka Sposób wykonania: Sery pokroić na małe kawałki, które zalać winem i podgrzać na małym ogniu. Od razu podawać razem z bagietka pokrojoną na małe kawałki, które zanurzać w naczyniu z winem i serem.
Listy
Sos carbonara Ewy
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 1 op gęstej śmietany 3 żółtka 5 dag startego żółtego sera 2 plastry wędzonego boczku sól pieprz Sposób wykonania: Wędzonkę drobno pokroić po czym wrzucić na rozgrzana patelnie i przesmażyć, wówczas dodać posiekaną cebulę. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać śmietanę wymieszać z serem i żółtkami. Dokładnie…
Listy
Sos bazylikowy do spaghetti
by Weronika • • 0 Comments
Składniki:
- 1 łyżka posiekanej bazylii
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 5 dag startego żółtego sera
- ½ szkl oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
