Składniki:
Farsz:
- 1,5 szklanki kaszy gryczanej(nie w torebkach)
- 20 dag tłustego twarogu
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, papryka słodka
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 3/4 szklanki wody(ja daję ciepłą)
- 2 łyżki oliwy
Składniki: 1 kg mąki sól, pieprz, oregano przecier pomidorowy lub ketchup ½ l wody 5 dag drożdży 100 ml oleju ser żółty 30 dag szynki 50 dag pieczarek papryka czerwona Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać razem i ugnieść ciasto. Następnie porcjować w kulki i rozwałkować. Ciasto posypywać mąką żeby się nie skleiło. Ciasto na pizzę…
Składniki: Ciasto: 60 dag ugotowanych ziemniaków 2 jajka 1/2 szklanka maki pszennej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Filing: 10 dag pieczarek 10 dag parówek 10 dag sera żółtego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki oregano sól Sposób przyrządzenia: Ciepłe ziemniaki przepuścić przez praskę, ostudzić, dodać jajka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową,…