Składniki: 50 g ziemniaków 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek rzeżuchy 2 łyżki octu balsamicznego sok z 1 cytryny 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka kminku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiewkę pokroić w plasterki a rzeżuchę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny, musztardą oraz…
Tag: zioła
Listy
Makaron w sosie bazyliowo-pomidorowym Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- makaron rurki
- 70 dkg dojrzałych pomidorów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 10 liści bazylii
- sól, pieprz do smaku
- ½ szklanki tartego parmezanu
Listy
Surówka szczypiorkowa
by Julia Staszak • • 0 Comments
Składniki: 4 pęczki szczypioru sól 1 szklanka śmietany Sposób wykonania: Szczypiorek posiekać i wymieszać ze śmietaną. Na koniec doprawić do smaku solą.
Listy
Suszone grzyby smażone w cieście-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 15 dużych suszonych grzybów / kapelusze / 3 jajka 3 łyżki mąki sól, pieprz do smaku 15 dkg smalcu Sposób przyrządzenia: Kapelusze suszonych grzybów umyć w ciepłej wodzie, namoczyć w zimnej na godzinę, ugotować w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić, osączyć na sicie. Żółtka wymieszać z mąka, białka ubić na sztywna pianę, dodać do…
Listy
Dip pomidorowy z ziołami
by Jan Mroczkowski • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku bazylia kolendra sól pieprz odrobina oleju Sposób wykonania: Pomidory pokroić w drobną kostkę a czosnek i cebulę posiekać, razem wymieszać. Następnie dodać posiekane zioła, odrobinę oleju i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.