Składniki: 2/3 szkl cukru 1/8 łyżeczki soli ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki startej gałki muszkatołowej szczypta mielonych goździków 1 ½ szkl rozgotowanej i zmiksowanej dyni łyżeczka esencji waniliowej 1 ½ szkl zagęszczonego mleka ½ łyżeczki skórki pomarańczowej 3 białka surowy spód do kruchego ciasta (22cm) Sposób wykonania: Do dyni dodać cukier, sól,…
Tag: zioła
Porady i Ciekawostki
Winegret sokiem z limetki
by Rafał Krukowski • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl musztardy ½ szkl czerwonego octu winnego 1/8 szkl białego octu winnego żółtko jajka ¾ szkl oleju sałatkowego sok z 1 limetki ¼ szkl miodu ¼ szkl listków trybuli ¼ szkl listków bazylii ¼ szkl liści oregano ½ łyżeczki natki pietruszki ½ ząbka czosnku ½ łyżeczki białego pieprzu ½ łyżeczki soli łyżka posiekanego…
Porady i Ciekawostki
Pieczona ryba z wysp
by Agnieszka Molenda • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml wytrawnego białego wina
- 400 g pomidorów z puszki w zalewie
- szczypta cukru
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 4 filety dorsza
- sok z ½ cytryny
- 1/3 zkl okruchów suchej bułki
- natka pietruszki
Porady i Ciekawostki
Faszerowane liście winorośli
by Natalia Kaszuba • • 0 Comments
Składniki: 225 g liści winorośli 115 g ryżu arborio 175 ml oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 55 g orzeszków piniowych 55 g rodzynków 3 szalotki 1 łyżka posiekanej mięty 1 łyżka posiekanego kopru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz sok z cytryny cząstki cytryny Sposób wykonania: Liście zalać wrzątkiem i odstawić na 20…
Listy
Zielona sałatka pełna ziół
by Aneta Niedzielska • • 0 Comments
Składniki: 200 g mieszanej sałaty 4 łyżki mieszanych ziół: natka pietruszki, mięta, kolendra, bazylia 4 łyżki oliwy z oliwek sok z ½ cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę dokładnie oczyścić i porwać na mniejsze kawałki po czym posypać ją posiekanymi ziołami. Następnie do małej miseczki wlać oliwie z oliwek oraz sok z…