Skład: 1 cebula 2 ząbki czosnku tuńczyk w oleju 1 marchewka oliwa 1 łyżka ziół: bazylia, oregano, rozmaryn 30dkg spaghetti 1 łyżka koncentratu pomidorowego 50dkg pomidorów w zalewie 8dkg oliwek czarnych tarty parmezan papryka Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Cebulę posiekać , czosnek przecisnąć przez praskę. Tuńczyka odsączyć. Marchewkę pokroić w kostkę. Na oliwie podsmażyć cebulę…
Tag: zioła
Sosy serowe
Sos Serowy
by Gałucha • • 3 komentarze
Składniki:
– 2 szklanki mleka
– 20 dkg serka topionego
– tymianek, bazylia, rozmaryn
– sos sojowy
Kurczak
Kurczak z piekarnika
by Daga • • 0 Comments
-300x200.jpg)
.jpg)
Sosy
Sosy Pejsik.
by pejsik • • 0 Comments
Sos jasny ( baza) 40g masła stopić zrumienić na jasnozłoty kolor 40g maki dolać 0,5 l płynu (wywaru, bulionu, lub pół na pół mleka z wodą) i mieszać do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Słodko – kwaśny sos koperkowy (szwedzki) baza: sos jasny ok. 3 łyżek posiekanego drobno koperku 1 – 1,5 łyżki octu 1 – 1,5…
Sałatki
Sałatka kalafiorowa 2
by Bazylia • • 0 Comments
Sałatka, którą się 'zażeram’ w sezonie. Nauczyła mnie jej moja kochana koleżanka, Ola. Składniki: kalafior majonez koperek Wykonanie: Podgotowuję kalafior, nie całkiem do miękkości, – dzielę na różyczki, mieszam z majonezem i posiekanym koperkiem (ja osobiście lubię dużo kopru). To taka ogródkowo-grillowa sałatka, smakuje mi tylko latem. Smacznego B.