Składniki: 50 dkg ugotowanych ziemniaków 30 dkg cukru pudru 70 dkg mąki 2 łyżki oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku dopieczenia twarda marmolada Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i jajka. Dokładnie zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość około 2 centymetrów. Wycinać trójkąty, nakładać marmoladę, zwijać i…
Tag: ziemniaki
Listy
Placki ziemniaczane Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki masła 5 topionych serków 3 jajka kminek sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać serek topiony utarty z masłem i jajka ,dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Rozgrzać olej i nakładać łyżką placki, smażyć…
Listy
Placki mojej babci
by Kinga Durak • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka mąka sól olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, doprawić solą, dodać jajka i tyle mąki by ciasto miało konsystencję jak na kopytka. Z ciasta uformować wałek i kroić na 6-7 cm kawałki. Rozgrzać olej i smażyć na złocisty kolor z obu stron Dobrze smakują …
Listy
Ziemniaczane pyszności
by Bożena Muchowska • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg ugotowanych ziemniaków 10 łyżek mąki 2 jajka sól, pieprz do smaku przyprawa do ziemniaków pęczek natki zielonej pietruszki olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać jajka, sól, pieprz, przyprawę do ziemniaków doprawić do smaku. Do masy dodawać stopniowo mąkę, wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Z tak przygotowanego ciasta wyrobić…
Listy
Babka ziemniaczana z pieczarkami
by Tomek Chodakowski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg ziemniaków 70 dkg pieczarek 2 łyżki mąki 3 duże cebule 4 łyżki śmietany18% 4 łyżki masła sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, obrać i podsmażyć z obraną i posiekaną cebulką. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać mąkę,…