Składniki: • ugotowane ziemniaki • 1ogórek • 1 pomidor • jajka ugotowane na twardo • główka zielonej sałaty • szczypiorek • śmietana • 2 łyżeczki musztardy • sól • pieprz Sposób wykonania: Zarówno ogórek, jak i pomidor i ziemniaki pokroić w plasterki. Następnie jajka pokroić w ćwiartki, szczypiorek posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki.…
Tag: ziemniaki
Warzywa
Ziemianki faszerowane twarożkiem
by Marysia • • 0 Comments
Składniki: 2 ziemniaki łyżeczka kminku 20 dag chudego twarożku 4 łyżki mleka łyżka oleju ½ ząbka czosnku 2 jajka kilkanaście pestek dyni rzeżucha sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą, dodać jeszcze kminek i gotować około 30 minut. W między czasie twarożek wymieszać z olejem oraz mlekiem po czym doprawić do smaku solą,…
Kapusta
Kapusta pekińska duszona z ziemniakami i pomidorami
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: 2 główki kapusty pekińskiej 40 dag ziemniaków 3 cebule puszka pomidorów łyżka maggi 5 dag margaryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane zmienki pokroić w kostkę a kapustę w paseczki. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas wrzucić do niej ziemniaki i trzymać na ogni przez kilka minut. Potem dodać kapustę, pomidory razem…
Zupy
Zupa z baraniny z zielonym groszkiem
by Gosia • • 0 Comments
Składniki: 75 dag baraniny 15 dag zielonego groszku 10 dag małych cebulek 40 dag ziemniaków 5 dag koncentratu pomidorowego 15 dag jabłek 5 dag świeżych śliwek sól pieprz nać pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić na kawałki i ugotować bulion po czym bulion przecedzić i wsypać do niego groszek, ugotować. Następnie dodać do miękkiego groszku…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z szynką
by Marlena • • 0 Comments
Składniki: ½ główki sałaty 6 ugotowanych ziemniaków 20 dag szynki 6 łyżek majonezu 3 łyżki bulionu 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka musztardy natka pietruszki szczypiorek cebula sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę a ziemniaki w plasterki. Następnie cebulę pokroić w krążki a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…