Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Klasyczna sałatka z ziemniaków

Składniki: ¾ szkl. majonezu 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki musztardy 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 marchewka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Majonez dokładnie wymieszać razem z musztardą i cukrem. Następnie ziemniaki pokroić na małe kawałki a marchewkę zetrzeć na tarce i dodać je do sou. Całość delikatnie wymieszać i doprawić do…

Ziemniaczana zapiekanka Ilony

Składniki: ziemniaki 10 sztuk boczek 20 dag cebula 2 sztuki ser żółty 15 dag wegeta sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy umyć, obrać ze skórki, a następnie ugotować w osolonej wodzie, po ugotowaniu należy pokroić je w plasterki. Boczek należy pokroić w kostkę i usmażyć na patelni. Cebulę należy pokroić w półplasterki i zeszklić na…

Zupa krem z królika

Składniki: królik 20 dag ziemniak 3 sztuki marchew 2 sztuki pietruszka 1 sztuka sól pieprz woda Sposób przyrządzenia: Mięso z królika należy ugotować. W oddzielnym garnku należy ugotować wcześniej obrane i umyte warzywa. Za pomocą blendera należy zmiksować mięso wraz z warzywami, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez…

Placki ziemniaczane z twarogiem

Składniki: gotowane ziemniaki 1/2 kg chudy twaróg 30 dag jajka 2 sztuki sól gałka muszkatołowa mąka 5 dag olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki oraz twaróg należy przepuścić przez maszynkę, dodać do nich jajka i przyprawy, wyrobić ciasto. Z ciasta należy formować placki o grubości 1 cm i smażyć je na rozgrzanym oleju z obu…

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Składniki: • płaty śledziowe 3 sztuki • ziemniaki ugotowane 2 sztuki • marchewka ugotowana 2 sztuki • jajka na twardo 3 sztuki • ser żółty 20 dag • cebula 3 sztuki • majonez Sposób przyrządzenia: Sałatkę układamy warstwami. Płaty śledziowe należy pokroić w kostkę, ułożyć w salaterce, na płaty należy położyć pokrojoną w kostkę cebulę,…