Składniki: 1 kg żeberek kakao, sól po 1 łyżeczce 2 łyżki miodu 1 łyżka mąki 2 łyżko śmietany 30 % ½ łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki oregano Sposób wykonania: Żeberka umyć, osuszyć, piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 200Stopni C przez 20 minut. Miód, szklankę ciepłej wody, mąkę, kakao, sól i…
Tag: żeberka
Listy
Żeberka cielęce z kawałkami grzybów
by Adam • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg żeberek cielęcych 30 g masła 150 g smalcu 50 g mąki 50 g bułki tartej 2 jajka 150 g świeżych grzybów 30 g masła 2 żółtka sól pieprz Sposób wykonania: Żeberka podzielić na mniejsze porcje i obsmażyć je na rozgrzanym maśle, odłożyć. Następnie grzyby pokroić w kostkę i również obsmażyć na maśle.…
Listy
Żeberka w miodowym sosie Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
-300x172.jpg)
Składniki:
- 1i1/2 kg. żeberek wieprzowych
- 30 dag. koncentratu pomidorowego
- 150 ml. miodu
- 20 dag. śliwek kalifornijskich
- łyżeczka vegety
- sól
- pieprz
- bazylia
.jpg)
Listy
Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg żeberek 2 duże pęczki koperku liść laurowy ziele angielskie sól, pieprz do smaku ½ szklanki śmietany 18% Lane kluski: 2 jajka 1 łyżka wody szczypta soli 5 łyżek mąki Sposób przyrządzenia: Żeberka umyć, zalać 2 litrami wody, zagotować, dodać oczyszczoną włoszczyznę, cebulę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, gotować około 30 minut,…
Listy
Musztardowe żeberka Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 1 duża cebula
- 1 czerwona papryka
- 30 dag pieczarek
- szklanka bulionu warzywnego
- 3 łyżki oleju
Marynata:
- 4 ząbki czosnku
- 7 łyżek musztardy francuskiej
- 1 gałązka posiekanego rozmarynu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki octu winnego
- 3 łyżki płynnego miodu
- 3 łyżki wódki
- 3 łyżki oleju sojowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz do smaku
