Składniki:
- 900 g wieprzowych żeberek
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 3 łyżki sosu hoi sin
- 1 łyżka chińskiego wina ryżowego
- szczypta przyprawy 5 smaków
- 2 łyżeczki ciemnego brązowego cukru
- ½ łyżeczki sosu chili
- 2 ząbki czosnku
- gałązka kolendry
Składniki: 1 kg żeberek kakao, sól po 1 łyżeczce 2 łyżki miodu 1 łyżka mąki 2 łyżko śmietany 30 % ½ łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki oregano Sposób wykonania: Żeberka umyć, osuszyć, piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 200Stopni C przez 20 minut. Miód, szklankę ciepłej wody, mąkę, kakao, sól i…
Składniki:
Marynata: