I kolejny przepis na krem. Tym razem szparagi w roli głównej. Czyli pyszny krem ze szparagów. Do jego wykonania potrzebujesz: szparagi, cebulę, bulion oraz zioła i przyprawy.
Składniki:
- 1 kg zielonych szparagów
- 2 cebule
- 10 dag masła
- 3/4 bulionu z drobiu
- 25 dag gęstej śmietany
- 1 łyżeczka tymianku
- sól
- biały pieprz