Składniki: 3 ziemniaki 3 jajka 1 pęczek białych szparagów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 żółtko 1 ząbek czosnku 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżeczką miodu 1 łyżka kaparów sól biały pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić na plasterki. Jajka ugotować na twardo, obrać i również pokroić na…
Tag: ze szparagów
Porady i Ciekawostki
Szparagi z w złociej bułce
by Sebastian Kobyliński • • 0 Comments
Składniki: 1 op szparagów 2 łyżki masła 1 łyżka bułki tartej 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Z oczyszczonych szparagów odciąć zdrewniałe końce. Gotować na pionowo w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć bułkę tartą na złoto. Miękkie szparagi odcedzić, przełożyć na talerz i oprószyć pieprzem. Przed podaniem polać zarumienioną…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z zielonymi szparagami z awokado i truskawkami
by Joanna Mach • • 0 Comments
Składniki: kilka listków różnych odmian sałat 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 pęczek zielonych szparagów 4 truskawki 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki zmiksować. Wówczas dodać o nich ocet balsamiczny, oliwę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać. Następnie szparagi ugotować w osolonej…
Porady i Ciekawostki
Szparagi z marchewką i fasolką szparagową
by Bogusława Magiera • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Cytrynowa marchewka ze szparagami
by Sylwia Rudnik • • 0 Comments
Składniki: pęczek marchewki pęczek szparagów 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka pieprzu cytrynowego Sposób wykonania; Marchew i szparagi gotować na parze około 15 minut. Po tym czasie opłukać je zimną wodą i odstawić do schłodzenia po przykryciem. Wówczas ułożyć szparagi i marchewki na talerzu. Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem.