Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ze śmietaną

Zapiekanka z ziemniaków i rzepy Nataszy

Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1200 g ziemniaków 1 kg rzepy 4 szkl gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania; Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Rzepę również obrać i pokroić w kostkę po czym wymieszać z ziemniakami. Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego wsmarowanego masłem i czosnkiem. Następnie śmietanę odgrzać na małym ogniu, doprawić…

Kukurydza w śmietanie Weroniki

Składniki: 6 kolb kukurydzy 1 łyżka masła ¼ szkl posiekanych szalotek ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Z kolb odciąć ziarna kukurydzy. Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekaną szalotkę i smażyć ją około 3 minut. Po tym czasie dodać kukurydze oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na ogniu na około 2…

Grzyby duszone w ziołowym sosie

Składniki: ½ kg świeżych grzybów 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 2 cebule 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka miodu 2 łyżki gęstej śmietany szczypta mielonego ziela angielskiego 1 listek laurowy 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać drobno pokrojone grzyby i trzymać…

Grzybowy paprykarz

Składniki: 600 g leśnych grzybów 40 g wędzonej słoniny 1 cebula 1 łyżka słodkiej papryki w proszku ½ szkl śmietany sól Sposób wykonania: Na wytopionej słoninie przesmażyć posiekaną cebulę po czym zdjąć z ognia i oprószyć całość papryką. Dokładnie wymieszać i ponownie postawić na ogniu. Wrzucić oczyszczone i pokrojone grzyby. Doprawić do smaku solą i…