Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z cukinii z cebulą i bazylią

Składniki: 70 dag cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 8 listków bazylii Sos: 5 łyżek oleju 3 łyżki octu winnego 1 łyżeczka oregano szczypiorek sól pieprz Sposób wykonania: Cukinie pokroić w cienkie plastry, cebulę w krążki a czosnek rozgnieść. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie olej wymieszać z octem, oregano, szczypiorkiem,…

Sałatka z cukinii i koperku

Składniki: 50 dag cukinii 1 pęczek koperku Sos : 1 szkl. śmietanki sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obrana cukinie pokroić w plasterki. Następnie zmiksować śmietanę razem z bryndzą, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Powstałym sosem polać cukinię. Całość wymieszać i obficie posypać posiekanym koperkiem.

Sałatka z kukurydzy z rokforem

Składniki: 25 dag ogórków 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek cebulki 30 dag pomidorów 15 dag rokfora 25 dag kukurydzy z puszki Sos: 4 łyżki oleju 1 łyżka octu estragonowego sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory razem z cebulą pokroić na plasterki, kukurydze odsączyć a rzodkiewki i ogórek zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą po…

Sałatka marchwiowa z daktylami

Składniki: 40 dag marchwi 10 dag suszonych daktyli por kilka liści sałaty natka pietruszki Sos: sok i skórka starta z 1 cytryny 1 łyżka miodu szczypta mielonego imbiru sól Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, daktyle przekroić na połówki a pory pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać. Składniki podane na sos dokładnie…

Sałatka bananów, pomarańczy i oliwek

Składniki: 4 banany 1 pomarańcza 10 dag oliwek 6 migdałów Sos: 2 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 6 łyżek śmietany 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w kostkę, banany w krążki a migdały posiekać. Wszystkie składniki wymieszać dodając jeszcze oliwki. Podane składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać…