Składniki: 400 g kapusty głowiastej 2 jabłka 2 zielone papryki 2 czerwone papryki 4cebulki kolendra 1 ząbek czosnku cukier ocet sól pieprz Sposób wykonania: Papryki i obrane jabłka pokroić w paski, kapustę pokroić w poszatkować a cebule posiekać. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem. Następnie polać octem wymieszanym z wodą, kolendrą i rozgniecionym…
Tag: zdrowie
Surówki
Surówka z selera, papryki i jabłka
by Ola Maroszek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag owoców czerwonej papryki 20 dag jabłek 10 dag selera kwasek cytrynowy 4 łyżki oleju 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól cukier Sposób wykonania: Paprykę pokroić w cienkie paseczki a obrany seler i jabłka zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie skropić olejem i doprawić do smaku kwaskiem cytrynowym, solą oraz cukrem. Przed…
Surówki
Surówka z marchwi i selera
by Marzena Kowolik • • 0 Comments
Składniki: 25 dag marchwi 15 dag selera 4 łyżki oleju 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól cukier cytryna Sposób wykonania: Obraną marchewkę i seler zetrzeć na tarce. Następnie połączyć ze sobą składniki i skropić olejem. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Surówki
Zimowa surówka z białej rzodkiewki Sylwii
by Sylwia Golańska • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie białe rzodkiewki pęczek zielonego koperku kilka listków zielonej natki pietruszki mała główka sałaty lodowej ½ szklanki kukurydzy konserwowej 2 łyżki naturalnego jogurtu 2 łyżki majonezu garść rodzynek 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób przyrządzenia; Rzodkiewkę myjemy, osączamy na papierowym ręczniku, ścieramy na tarce na grubych oczkach. Koperek i pietruszkę drobniutko siekamy,…
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem
by Teresa Krześniak • • 0 Comments
Składniki: 3 płaty marynowanego śledzia 2 jajka ugotowane na twardo jedna cebulka jabłko ogórek konserwowy sól pieprz majonez Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, cebule w krążki, jabłko w ćwiartki a jajka i ogórka w plasterki. Całość dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec polać majonezem.