Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Surówka z rzodkiewki i szczypiorku

Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 2 jajka ½ szkl. naturalnego jogurtu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić w plasterki, szczypiorek posiekać a ugotowane jajka obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Następnie jogurt wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Całość delikatnie…

Pikantna sałatka rybna

Składniki: 2 wędzone makrele 1 szkl. ryżu 2 papryki pęczek szczypiorku 8 kiszonych ogórków cząber 8 łyżek majonezu sól pieprz 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie mięso z makreli rozdrobnić widelcem, paprykę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając…

Sałatka z kalafiorem, rodzynkami i orzechem

Składniki: ½ kalafiora ½ puszka ananasów 3 łyżki rodzynek łyżka majonezu 4 łyżki orzechów włoskich curry 3 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym blanszować w osolonej wodzie. W między czasie ananasy odsączyć z puszki i pokroić w kostkę a orzechy posiekać i dodać do odsączonego kalafiora razem z rodzynkami.…

Sałatka z kapusty, orzechów i żurawin

Składniki: 50 dag kiszonej kapusty 5 orzechów włoskich 1 łyżka żurawin natka pietruszki 2 łyżki oleju sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kapustę odsączyć z kwasu i możną ją trochę poszatkować nożem. Następnie orzechy i natkę pietruszki posiekać i dodać do kapusty razem z żurawiną,. Całość dokładnie wymieszać, skropić olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem…

Sałatka z cukinii, pora i papryki

Składniki: 1 cukinia 1 por 1 strąk czerwonej papryki sól pieprz 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku zielenina Sposób wykonania: Obraną cukinię pokroić w kostkę, pora w krążki a paprykę w paseczki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać…