Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z buraków z szynką Iwony

Składniki: 3 średnie ugotowane buraki 10 dkg szynki drobiowej 3 pomidory 2 łyżki  groszku konserwowego 2 małe ogórki konserwowe 2 ugotowane na twardo jajka ¾ szklanki majonezu posiekana natka zielonej pietruszki sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Buraczki pokroić w kostkę, dodać  groszek konserwowy, pokrojoną  w kostkę szynkę  drobiową i ogórek, oraz podzielone na…

Sałatka z żółtego sera i rzodkiewek Iwony

Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 15 dkg żółtego sera Gouda 3 jajka 3 łyżki  majonezu sól, pieprz do smaku 3 łyżki  posiekanej zielonej natki pietruszki kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować ostudzić, obrać  i pokroić w półkrążki. Rzodkiewki umyć, oczyścić , opłukać i pokroić w krążki. Ser pokroić w cienkie słupki. Wszystkie składniki…

Sałatka ryżowa z ananasem i kurczakiem

Składniki: woreczek ryżu ¾ ananasa z puszki 2 piersi z kurczaka kostka rosołowa majonez Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Kurczaka ugotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej po czym go odcedzić, pokroić w kostkę i dodać do ryżu. Wrzucić jeszcze ananasa pokrojonego w drobne kawałki i polać majonezem. Całość dokładnie wymieszać.

Sałatka z kalafiora z jajkiem

Składniki: 1 kalafior 1 ½ łyżeczki soli 3 ząbki czosnku 3 jajka ugotowane na twardo 8 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. Następnie odcedzić kalafiora, którego skropić oliwą z oliwy. Dodać posiekany czosnek i jajka pokrojone na cząstki. Na koniec posypać…

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem

Składniki: 500 g czerwonej kapusty 2 jabłka 1 cebula 1 cytryny natka pietruszki 2 łyżki oliwy sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Skropić całość sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i posypać natką pietruszki.