Składniki: młoda cukinia 6 łyżek oleju ocet winny sól, cukier pieprz Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół po czym pokroić w plasterki. Skropić je oliwą i octem winnym oraz oprószyć solą, pieprzem i cukrem.
Tag: zdrowie
Listy
Sałatka z brukselki i śliwek
by Piotr Kozik • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg brukselki 10 dkg cebuli 6 szt. śliwek suszonych lub z kompotu 1 jabłko 1 łyżka musztardy 3 łyżki śmietany sól cukier i pieprz do smaku Sposób wykonania: Brukselkę podzielić na mniejsze różyczki, które ugotować w osolonej odzie. Cebule posiekać śliwki odcedzić z kompotu a jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze…
Listy
Surówka z czarnej rzepy i marchewki
by Teresa Rogozińska • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg czarnej rzepy 2 marchewki 1/2 -1 puszki ananasa 2 łyżki majonezu 1/2 małego jogurtu naturalnego szczypta soli około 3 łyżeczek cukru 1/2 cytryny Sposób wykonania: Obraną rzepę i marchewkę zatrzeć na tarce a ananasa pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać z jogurtem. Doprawić do smaku solą,…
Listy
Sałatka z kapusty, jajka i pomidora
by Olga Kawka • • 0 Comments
Składniki: 1/2 główki białej kapusty 2-3 pomidory 2 jajka na twardo koperek majonez śmietana sól, cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, pomidora pokroić na cząstki a jajka w kostkę. Razem wymieszać i polać majonezem wymieszanym ze śmietaną. Całość doprawić do smaku solą oraz cukrem i posypać posiekanym koperkiem.
Listy
Sałatka z cykorii z marchewką
by Sylwia Filip • • 0 Comments
Składniki: 30 dag cykorii 15 dag marchwi 15 dag jabłek 1/2 szkl. śmietany musztarda sól Sposób wykonania: Cykorie pokroić na mniejsze kawałki, marchew zetrzeć na tarce a jabłka pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać śmietaną. Doprawić do smaku musztardą oraz solą.