Składniki: 750 g ziemniaków 3 łyżki bulionu 6 porów tłuszcz 4 kiełbaski grillowe 150 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę po czym zalać ¾ l bulionu i doprowadzić do wrzenia. Następnie pory pokroić w paski i dodać do ziemniaków. Trzymać na ogniu około 20 minut. W między czasie na…
Tag: zdrowe
Szparagi
Roladki szparagowe
by Martyna Mrożek • • 0 Comments
Brokuły
Gulasz z brokułami i pieczarkami
by Kornelia Koźlik • • 0 Comments
Składniki: 500 g brokułów 1 łyżka bulionu 250 g pieczarek 600 g szynki olej sól pieprz 200 g słodkiej śmietanki 100 g sera pleśniowego 2 łyżki zagęstnika do sosów Sposób wykonania: ½ l wody wymieszać z bulionem i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać brokuły podzielone na różyczki i gotować około 5 minut po czym odcedzić.…
Bób
Bób z boczkiem
by Monika Wiktorowicz • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry boczku 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki suszonego cząbru 600 g bobu 1 łyżka mąki sól Sposób wykonania: Boczek zalać wodą aby cały był zakryty. Dodać cząber oraz sól i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na małym ogniu około 45 minut. Po około 20 minut gotowania wrzucić bób i ponownie doprowadzić do wrzenia i…
Warzywa
Jarmuż z kiełbasą na smalcu
by Magda Jamrozik • • 0 Comments
Składniki: 750 g mrożonego jarmużu 1 łyżka smalcu ze skwarkami 1 cebula 1 łyżeczka bulionu sól 2 łyżki płatków owsianych 2 surowe kiełbasy Sposób wykonania: Jarmuż zalać 1,5 l osolonej wody i gotować około 2 minut. W między czasie posiekaną cebulę podsmażyć na rozgrzanym smalcu, wówczas wrzucić jarmuż i nadal dusić. Następnie bulion rozpuścić w…

