Tag: zdrowe

Listy

Soczewica z grzybami Iwony

by Iwona Podgórna • 10 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

½ kg soczewicy
2 dkg grzybów suszonych
1 cebula
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
kwasek cytrynowy
sól, pieprz do smaku

Listy

Soczewica Cioci Marysi

by Iwona Podgórna • 10 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

½ kg soczewicy
20 dkg kiełbasy szynkowej
1 cebula
1 łyżka mąki
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka musztardy
1 łyżka masła
sól, pieprz do smaku

Listy

Kotlety z białej fasoli Iwony

by Iwona Podgórna • 10 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki: ½ kg białej fasoli 2 ugotowane ziemniaki 2 jajka 2 łyżki masła 1 cebula ½ szklanki posiekanego zielonego koperku sól, pieprz do smaku 3-4 łyżki tartej bułki 4 łyżki smalcu Sposób przyrządzenia: Fasolę umyć, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła, wodę odparować. Fasolę…

Listy

Fasola ze świeżymi grzybami- Iwony

by Iwona Podgórna • 10 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki: ½ kg fasoli 2 szklanki mleka ½ kg świeżych grzybów 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki ½ szklanki śmietany cukier, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Fasolę opłukać, namoczyć na kilka godzin, ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła z dodatkiem gorącego mleka. Grzyby oczyścić, umyć na sicie, pokroić w…

Listy

Biała fasolka z suszonymi śliwkami Iwony

by Iwona Podgórna • 10 sierpnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

½ kg białej fasoli
20 dkg suszonych śliwek
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
1 cebula
15 dkg wędzonego boczku
sól, pieprz do smaku