Składniki: • ¼ szkl. oliwy z oliwek • 2 brokuły • ¼ szkl. roztopionego masła • 1/3 szkl. bułki tartej • 1/3 szkl. startego sera romano • pieprz Sposób wykonania: Brokuły przekroić na połówki i zblanszować we wrzącej wodzie po czym zahartować w zimnej wodzie. Następnie ułożyć je na formie wysmarowanej 1 łyżką oliwy. Resztę…
Tag: zdrowe
Cukinia
Cukiniowe paszteciki
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 70 dag cukinii 2 szalotki 3 ząbki czosnku 4 jajka ½ szkl. startego parmezanu ½ szkl. pełnotłustego mleka ½ szkl mąki pieprz ½ szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Cukinie zetrzeć na tarce po czym dodać do niej, roztrzepane jajka, mleko, ser, posiekane szalotki i czosnek oraz wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Buraki
Smażone buraki z szalotką
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 70 dag buraków 2 kg szalotek ¼ szkl. czerwonych winogron bez pestek 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz ½ szkl. czerwonego wina Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić w plasterki, szalotkę posiekać a winogrona przekroić na połówki. Następie na rozgrzaną oliwę wrzucić buraki oraz szalotki, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Trzymać…
Brokuły
Brokuły pieczone z orzechami
by Jagoda • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek 4 brokuły 1 szkl. orzechów pecan ¼ szkl. miodu pieprz ¼ szkl. octu balsamicznego Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym dodać do nich posiekane orzechy, oliwę oraz miód. Całość dokładnie Wymieszać i oprószyć dużą ilością pieprzu. Przełożyć całość do formy wysmarowanej tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…
Warzywa
Potrawka z marchwi, pomarańczy i rodzynek
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 3 pomarańcze 1 kg miniaturowych marchewek ½ szkl. rodzynek ¼ szkl. brązowego cukru ½ szkl płatków owsianych Sposób wykonania: Z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym dodać do niego marchewkę, rodzynki, masło, skórkę, płatki owsiane oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Wstawić pod przykryciem…