Składniki: 60 dag buraków 4 jajka 3 łyżki maki 3 łyżka masła ¾ szkl. śmietany garść startego żółtego sera sok z cytryny sól pieprz tłuszcz do formy Sposób wykonania: Buraki zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki, które obtoczyć w mace i usmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie przełożyć je…
Tag: zapiekane
Jajka
Jajka z farszem pieczarkowym
by Michał Żelazowski • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek ½ kg pieczarek pęczek natki pietruszki 4 łyżki bułki tartej 5 łyżek masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, przeciąć w skorupkach na dwie części. Wybrać jajka ze skorupek, posiekać. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać 5 łyżek masła i smażyć uprzednio…
Grzyby
Grzyby zatopione w jajkach
by Sara Rykowska • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mleka 2 jabłka 1 łyżka cukru szczypta soli szczypta cynamonu 2 dag masła Sposób wykonania: Do mleka dodać mąkę, żółtka oraz szczyptę soli i całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną piane, delikatnie połączyć. Następnie obrane banany i jabłka pokroić w plasterki, które…
Zapiekanki
Zapiekanka z dyni z rodzynkami
by Julia Ociepa • • 0 Comments
Składniki: 70 dag dyni 5 dag mąki pszennej 5 dag cukru 3 jajka 2 dag masła 50 ml śmietany 4 dag rodzynków 2 kawałki skórki z cytryny szczypta startej gałki muszkatołowej szczypta białego pieprzu sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę i gotować około 10 minut w osolonym wrzątku. Po tym czasie ja odcedzić…
Przekąski
Kanapki rycerskie
by Pyszne zapiekane bułki • • 0 Comments
Składniki: 4 bułeczki 2 jajka 4 łyżki startego sera 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka musztardy sól Sposób wykonania: Jajka roztrzepać po czym dodać do nich przecier pomidorowy, starty ser, musztardę oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać. Następnie bulki przekroić na pół i wyjąc z nich miąższ. W powstałe otwory włożyć farsz i wstawić do…