Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zapiekane

Zapiekanka z jajek i szpinaku

Składniki: 6 ugotowanych w mundurkach ziemniaków 1 opakowanie szpinaku/ mrożony/ 1 cebula 3 ząbki czosnku ½ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżeczki pestek dyni 2 łyżki masła 2 ugotowane jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek  obrać , posiekać i podgrzać w rosole, dodać szpinak, przyprawić solą i…

Zapiekanka ziemniaczana

Składniki: 4 ziemniaki 3 cebulki dymki 2 jajka 4 łyżki bulionu warzywnego 3 łyżki śmietany sól, pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki szczypiorku 2 łyżeczki masła ½ szklanki startego żółtego sera Gouda Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plastry i gotować w osolonej wodzie 3 minuty. Odcedzić. Cebulę dymkę umyć i pokroić…

Zapiekanka z brukselki z boczkiem

Składniki: 650 g mrożonej brukselki 100 g sera gouda 150 g wędzonego boczku 1 łyżeczka bułki tartej masło do wysmarowania formy Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną woda i ugotować. W między czasie boczek pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce a orzechy posiekać. Ugotowaną brukselkę przełożyć do naczynia  żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułka tartą.…

Jajka z grzybami w skorupkach

Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 3 dag suszonych grzybów żółtko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki starego chrzanu łyżka oleju 3 łyżki masła bułka tarta sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia jajka ugotowane na twardo przekroić wzdłuż na pół ( nie obierać ze skorupek). Następnie wydrążyć…