Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Zwariowane jajka Anety

Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 1 cebula 1 główka sałaty kilka gałązek natki pietruszki Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane jajka i cebulę drobno posiekać. Następnie oliwę utrzeć razem z solą, pieprzem oraz cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo majonez a pod…

Tureckie placuszki

Składniki: 1 kg mąki pszennej 1 jajko ¼ kostki margaryny ciepłe mleko sól Sposób wykonania: Mąkę razem z solą przesiać po czym dodać wbić jajko. Następnie wyrabiając dolewać stopniowo mleko aby powstało dość zwarte ciasto z którego odrywać małe kawałki, które rozwałkować bardzo cienko formując krążki. Usmażyć je na rozgrzanym tłuszczu po czym złożyć po…

Ptysie czosnkowe

To inna wersja ptysi do której jesteście przyzwyczajeni. Składniki: • małe ptysie 16 sztuk • serek kremowy biały 30 dkg • masło 1 łyżka • bazylia 2 łyżki • koperek 2 łyżki • czosnek i sól do smaku Sposób przyrządzenia: Masło ucieramy i dodajemy po łyżce twarożek. Dodajemy czosnek i doprawiamy. Ptysie nadziewamy masą i…