Składniki:
- 3 garście świeżych liści bazylii
- 25 g orzeszków piniowych
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka morskiej soli
- pieprz
- 10 łyżek oliwy
- 50 g startego parmezanu
Przekąski
Pesto z bazylią i orzechami
by Tomek Lesiński • • 0 Comments
Tag: zakąski
Zakąski
Szynka z serem risotta i migdałami
by Józef Rzepa • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. sera risotta ¼ szkl. posiekanej pietruszki ½ łyżeczki aromatyzowanej soli pieprz 250 g szynki ¼ szkl. rozdrobnionych migdałów Sposób wykonania: Ser ricotta zmiksować z dodatkiem połowy pietruszki, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie na blasze rozłożyć plasterki szynki, na niej rozłożyć serową masę. Całość posypać posiekanymi migdałami. Szynkę zawinąć aby powstał…
Przekąski
Zawijasy z szynki i fig
by Aleksandra Ziaja • • 0 Comments
Składniki: 120 g szynki 4 figi 1 łyżeczka miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz sól wykałaczki Sposób wykonania: Figi pokroić na ćwiartki po czym każdy kawałek zawinąć w plasterek szynki. Następnie miód wymieszać z oliwa, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. W powstałym sosie obtoczyć zawijasy z szynki…
Przekąski
Herbatniki z fasolą
by Grzegorz Bartosz • • 0 Comments
Składniki: 20 dag fasoli Jaś kostka masła 1 szklanka cukru pudru olejek migdałowy 4 paczki herbatników Sposób wykonania: Fasolę namoczyć i ugotować. Następnie gdy będzie jeszcze ciepła przetrzeć przez sito. Masło ucieramy z cukrem pudrem, olejkiem migdałowym oraz fasolą. Gotowy krem układamy na herbatnikach.
Przekąski
Pasta z kaparami Pauliny
by Paulina Sarnecka • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g sera rokpol
- 300 g twarożku
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki kaparów
- 1-2zabki czosnku
- łyżka soku z cytryny
- 2-3 łyżki posiekanego koperku
- 2 pomidory
- sól
- pieprz
