Składniki:
- 800 g ugotowanych ziemniaków
- 50 g masła
- 2 żółtka
- 1 łyżka mąki
- łyżeczka soli
- starta gałka muszkatołowa
- 4 łyżki oleju
Tag: z ziemniaków
Porady i Ciekawostki
Sałatka z ziemniaków w musztardowym sosie
by Joanna Kura • • 0 Comments
Składniki:
- 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
- 2 selery naciowe, pokrojone w drobne kawałki
- 1/2 malej cebulki, pokrojonej drobno w kostkę
- 1/3 szkl. majonezu
- 1/3 szkl. musztardy
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Porady i Ciekawostki
Zupa z ziemniaków i porów na mięsnym wywarze
by Ewelina Zduńska • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g porów
- 250 g ziemniaków
- 40 g smalcu
- 1,25 l wywaru miernego
- szczypiorek
- sól
Porady i Ciekawostki
Zupa ziemniaczana na kwaśnym mleku
by Dorota Jachimek • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g ziemniaków
- 1 l kwaśnego mleka
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka smalcu
- 30 g mąki
- 2 jajka
- sól
Porady i Ciekawostki
Zupa ziemniaczano-czosnkowa
by Kinga Mazur • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g ziemniaków
- wywar mięsny
- 1 łyżka smalcu
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
- szczypiorek
- sól
- pieprz
