Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z wiśniami

Flip wiśniowy

Składniki:• wiśniówka 25 ml• wino białe półwytrawne 50 ml• cukier 1 łyżeczka • wiśnie 4-5 sztuk Sposób przyrządzenia:W shakerze mieszamy wino i wiśniówkę. Owoce lekko zmiksować.  Nalewamy do kieliszka owoce a na to flip, dekorujemy cynamonem. Podawać ze słomką.Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Kwaśność wiśni i słodycz ciasta – idealna para Składniki: • margaryna kasia 1 kostka • mąka tortowa 1,5 szklanki • jajka 3 sztuki • kakao 3 łyżki • cukier puder 1,5 szklanki • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • woda 4 łyżki • wiśnie wydrylowane 2 garście • cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Margarynę,…

Dzika kaczka w wiśniach

Składniki: kaczka 100 g słoniny sól pieprz ćwierć łyżeczki tymianku 1 łyżka masła 300 g wiśni 1 łyżeczka mąki ½ szkl. gęstej kwaśnej śmietany Marynata: ½ szkl. czerwonego wytrawnego wina ½ szkl. przegotowanej wody sok i starta skórka z ½ cytryny ćwierć łyżeczki tymianku ćwierć łyżeczki cukru 2-3 goździki kawałek cynamonu 1 mały listek laurowy…

Kruche ciasto z wiśniami

Składniki:
Ciasto:

  • 1/2 kg mąki tortowej
  • 1/2 kostki margaryny
  • 3 łyżki oleju
  • 4 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 3/4 szklanka cukru
  • 3 łyżki śmietany

Wkładka:

  • 2 słoiki przesmażonych z cukrem wiśni.

Kruszonka:

  • 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1/5 kostki margaryny
  • 1/4 szklanki cukru lub 2 łyżeczki wiórków kokosowych

Sos wiśniowy

Składniki: 50 dkg wiśni bez pestek 4 łyżki białego octu winnego 1 łyżeczka octu balsamicznego 3 dkg brązowego cukru Sposób wykonania: Wiśnie, ocet i cukier zmiksować dokładnie. Znakomicie smakuje z deserami, mięsem itp. Smacznego.