Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z winogron

Sos winogronowy Anety

Składniki: 1 szkl winogron 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka musztardy 2 łyżki śmietany 4 łyżki białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mąki 1 łyżka masła 1 łyżeczka mąki kilka gałązek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Umyte winogrona przekroić na połówki usuwając pestki. Następnie na łyżce rozgrzanego masła zarumienić łyżkę mąki…

Deser budyniowy ze śliwkami

Składniki: 50 dag śliwek węgierek 50 dag winogron 1 ½ szkl mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 1 szkl śmietanki kremowej listki mięty Sposób wykonania: 1 szklankę mleka, masło, cukier i cukier waniliowy doprowadzić do wrzenia po czym dodać pozostałe mleko wymieszane z budyniem. Trzymać na małym ogniu około 2 minut cały czas mieszając.…

Zapiekane winogrona

Składniki: 50 dag winogron 8 jajek 15 dag cukru pudru 2 szkl. mleka 1 szkl. śmietany 1 cytryna 1 cukier waniliowy Sposób wykonania:    Jajka ubić z dodo datkiem mleka, śmietany oraz cukru. Następnie winogrona wrzucić do rondelka, skropić je sokiem z cytryny i posypać ½ cukru waniliowego. Smażyć na dużym ogniu około 5 minut. Po…

Sok z winogron

Składniki: 2 kg winogron ½ l wody 10 dag cukru Sposób wykonania: Winogrona zemleć po czym zalać gorąca wodą, wówczas je przecedzić i wymieszać z cukrem. Następnie przelać do butelek i pasteryzować ok. 15-20 min w temperaturze 75 stopni. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę