Składniki:
- 50 dag śliwek węgierek
- 50 dag winogron
- 1 ½ szkl mleka
- 4 łyżki cukru
- op. cukru waniliowego
- 1 szkl śmietanki kremowej
- listki mięty
Sposób wykonania:
- 1 szklankę mleka, masło, cukier i cukier waniliowy doprowadzić do wrzenia po czym dodać pozostałe mleko wymieszane z budyniem.
Trzymać na małym ogniu około 2 minut cały czas mieszając.
Po tym czasie przelać budyń do salaterki i odstawić do ostygnięcia.
Wówczas budyń zmiksować aby stał się puszysty po czym dodać śliwki pozbawione pestek pokrojone w paseczki.
Całość delikatnie wymieszać i przełożyć do salaterek.
Udekorować listkami mięty.