.jpg)
Składniki:
- 40 dag schabu bez kości
- 20 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- 3 pomidory
- 3 ogórki konserwowe
- 1 cytryna
Sos:
- 4 łyżki oleju
- 4 łyżki ketchupu
- 1 łyżka miodu
- sól
- pieprz
.jpg)
Schab
Schabowe szaszłyczki w miodowym sosie
by Ewa K • • 0 Comments
Tag: z wieprzowiny
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami kalifornijskimi
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 3 polędwiczki wieprzowe 25 dag suszonych śliwek kalifornijskich 40 ml białego wytrawnego wina 2 łyżki masła łyżki maki sól pieprz 1 opakowanie śmietany 22 % Sposób wykonania: Śliwki zalać winem i odstawić na 1 godz. W między czasie polędwiczki pokroić poprzecznie na 2 cm plastry, które oprószyć mąką i zarumienić na rozgrzanym maśle, wówczas…
Schab
Schabowe zapiekane z jabłkami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 6 kotletów schabowych 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 3 kwaśne jabłka 50 ml białego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Mięso lekko rozbić tłuczkiem po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne po czym zetrzeć na tarce o dużych otworach. Obsmażone kotlety przełożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć…
Zupy
Zupa z wieprzowiny na sposób chiński
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg gotowanego, chudego mięsa wieprzowego 4 suszone grzyby (w oryginale Shiitake) 10 dkg konserwowanych pędów bambusa 10 dkg szpinaku lub kapusty chińskiej 2 drobno pokrajane zielone cebulki 20 dkg makaronu ryżowego 750 ml (3 szklanki) bulionu drobiowego 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki oleju papryczka chili, sól, pieprz, cukier do smaku Sposób…
Boczek
Boczek pieczony na sposób chiński
by Agata P • • 0 Comments
-300x183.jpg)
Składniki:
- 50 dkg chudego boczku wieprzowego
- 1 łyżka grubej soli morskiej
- 1 łyżeczka Przyprawy pięć smaków
.jpg)