Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z warzywami

Bomba witaminowa

Składniki: 20 dag. piersi z kurczaka 20dag.fasolki szparagowej 2 pomidory 1 czerwona cebula 1 główka sałaty 2 brzoskwinie sól pieprz oliwa Przygotowanie: Fasolkę ugotować w osolonym wrzątku. Mięso natrzeć solą i pieprzem i pokroić w plastry. Brzoskwinie obrać, a miąższ pokroić w kostkę. Mięso i brzoskwinie ułożyć na ruszcie i grillować 15 minut. Sałatę porwać…

Zupa ozorkowa

Składniki: 1 ozorek cielęcy 5 ziemniaków 2 marchewki 1/2 selera korpus z kurczaka 200ml. śmietany pęczek koperku 1i1/2 łyżeczki vegety ziele angielskie listek laurowy pieprz 2 litry wody Przygotowanie: Korpus i ozorek płuczemy, zalewamy wodą, wsypujemy vegetę ,dodajemy pozostałe  przyprawy i zagotowujemy. Wrzucamy pokrojoną w kostkę marchewkę i seler. Gotujemy 15 minut. Wyjmujemy korpus i…

Flaczki jarzynowe z żółtym serem

Składniki: 4 naleśniki 4 marchewki 1 cebula 1 por łyżeczka vegety 2 łyżki masła 2 łyżki sera żółtego łyżka mąki łyżka majeranku 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego   Przygotowanie: Warzywa obieramy i kroimy w cienkie paseczki. Wkładamy do garnka i zalewamy taką ilością wrzącej wody, aby warzywa były przykryte. Dodajemy trochę masła i dusimy do miękkości.…

Brokuł

Brokuł to odmiana kapusty. Pierwsze wzmianki o tym smacznym warzywie pochodzą ze starożytnej Grecji i Rzymu. Uprawę rozpoczęto na Cyprze. W stanie dzikim brokuł nie występuje. Uprawiany jest głównie w Europie w  Polsce, Anglii, Francji, Hiszpanii i we Włoszech. Wielkie uprawy wykorzystują mikroklimaty dolin południowej Kalifornii w USA. To warzywo o bardzo dużej zawartości potrzebnych…

Słodkie ziemniaki informacja

Słodkie ziemniaki uprawiane są w wielu krajach świata o ciepłym klimacie. Inne nazwy słodkich ziemniaków to batat, patat. Ziemniaki te można piec, gotować, robić z nich frytki, dodawać do sałatek. Słodkie ziemniaki występują w różnych odmianach kolorystycznych, od żółtego po intensywnie pomarańczowy. Najprościej je upiec. Pieczemy przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200…