Składniki: 800 g rzepy 1 ½ łyżki masła łyżeczka cukru sól natka pietruszki Sposób wykonania: Oskrobaną rzepę sparzyć po czym pokroić na mniejsze kawałki. Zalać rzepę wodą z dodatkiem masła i ugotować. Przed podaniem, dodać jeszcze kawałek masła oraz łyżeczkę cukru. Całość wymieszać i udekorować natką pietruszki.
Tag: z warzyw
Warzywa
Marchewkowe kotlety
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 5 marchewek 3 łyżki masła ¾ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny sól 1 jajko cukier 5 łyżek tartej bułki 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Marchewki obrać po czym zetrzeć na tarce po czym dodać do niej mleko oraz masło. Całość wymieszać i ugotować na półmiękko, wówczas dodać kaszę manną. Doprawić do smaku solą…
Warzywa
Kukurydza z masłem
by Wanda N • • 0 Comments
Składniki: 10 kolb kukurydzy 3-4 l wody 3 łyżki masła sól Sposób wykonania: Kolby kukurydzy obrać z liści po czym układać je ciasno w garnku. Przekryć je liści i zalać wodą. Trzymać pod przykryciem na ogniu około 3-5 minut. Po tym czasie wstawić do piekarnika i udusić w trackie dolewając wrzątek. Przed podaniem kukurydzę oprószyć…
Warzywa
Ziemianki zapiekane ze śmietaną
by Ilona Nowak • • 0 Comments
Składniki: 600-800 g ziemniaków ½ cebuli 2 łyżki masła 1 ½ szkl. śmietany 3 żółtka 2 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki tartej bułki Sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w plasterki. W między czasie posiekać cebule i podsmażyć ja na rozgrzanym maśle, wówczas wymieszać…
Kabaczki
Kabaczki smażone w tartej bułce
by Malwina Janowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodych kabaczków 2 czubate łyżki maki 6 łyżek mleka 1 jajko Sól 5 łyżek tartej bułki 4 łyżki masła 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Obrane kabaczki pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć plasterki w mące, potem roztrzepanym jajku z dodatkiem mleka i soli a na koniec w bułce…