Składniki: 40 dag tłustego twarogu 20 dag bryndzy 1 puszka mieszanki meksykańskiej sól pieprz zielenina Sposób wykonania: Ser zemleć razem z bryndzą po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać mieszankę meksykańską i dokładnie wymieszać. Powstałą masę ułożyć na folii aluminiowej i uformować wałek. Włożyć do lodówki do zastygnięcia. Przed pdoaneim odwinąć z…
Tag: z twarogu
Sery
Kluseczki serowe
by Marta Masternak • • 0 Comments
Składniki: 30 dag sera twarogowego ½ szkl. błyskawicznej manny 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka masła sól 5 łyżek czekolady w proszku 1 łyżka masła Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem masła po czym nie przerywając mieszania dodawać ser, cukier puder oraz mannę a na koniec białka ubite na sztywną pianę ze szczyptą…
Sery
Kluski z twarogu do zupy
by Beata Lenkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 25 dag twarogu jajko 3 łyżki bułki tartej gałka muszkatołowa olej sól pieprz Sposób wykonania: Do sera dodać bułkę tartą oraz wbić jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na gorącą zupę wrzucać kluseczki, które najlepiej ucierać w durszlaku wprost do zupy.
Jajka
Chlebek babuni
by Urszula Gąska • • 0 Comments
Składniki: 600 g twarogu ½ łyżki kaszy manny 3 jajka 3 łyżki cukru 150 g rodzynek 3 łyżki mąki 3 łyżki masła cukier waniliowy sól konfitury Sposób wykonania: Twaróg połączyć razem z rodzynkami, kasza manną, 2 jajkami i białkiem. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem i cukrem waniliowym. Z powstałej masy formować kulki,…
Sery
Okrągłe chlebki z twarożku
by Ala Mikołajewska • • 0 Comments
Składniki: 750 g twarogu 2/3 szkl mąki 4 jajka 3-4 łyżki cukru 4 łyżki startych sucharów 2 łyżki cukru pudru cukier waniliowy masło śmietana Sposób wykonania: Do mąki dodać sól oraz cukier po czym całość wymieszać i wbić jajka i dodać twaróg. Dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować małe okrągłe chlebki, które obtoczyć w pokruszonych…