Składniki: 1/2 kg mąki 1/2 twarogu 1/2 szkl. cukru 1 łyżka sodki 4 jaja bez dwóch białek 0,5 kostki masła 2 płaskie łyżeczki octu Sposób wykonania: Twaróg razem z margaryną przetrzeć przez maszynkę. Następnie jaja rozetrzeć z cukrem i dodać pozostałe składniki. Ciasto dokładnie wyrobić po czym rozwałkować placki grubości ok. 0,5 cm. Z ciasta…
Tag: z twarogiem
Sery
Okrągłe chlebki z twarożku
by Ala Mikołajewska • • 0 Comments
Składniki: 750 g twarogu 2/3 szkl mąki 4 jajka 3-4 łyżki cukru 4 łyżki startych sucharów 2 łyżki cukru pudru cukier waniliowy masło śmietana Sposób wykonania: Do mąki dodać sól oraz cukier po czym całość wymieszać i wbić jajka i dodać twaróg. Dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować małe okrągłe chlebki, które obtoczyć w pokruszonych…
Sery
Twaróg smażony z kminkiem
by Marzena Woźnica • • 0 Comments
Składniki: 400 g twarogu 2 żółtka 4 łyżki masła 1 łyżka nasion kminku sól Sposób wykonania: Twaróg rozdrobnić po czym doprawić go do smaku solą. Następnie przełożyć go na talerz, przykryć i odstawić na 3 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie przełożyć ser na patelnie z rozgrzanym masłem, dodać kminek. Całość dokładnie wymieszać i…
Sery
Pasta z twarogu z rzodkiewką
by Żaneta Pietruszka • • 0 Comments
Składniki: 200 g twarogu 4 łyżki gęstej śmietany 100 g rzodkiewek 4 łyżki posiekanego szczypiorku kawałek zielonego ogórka sól pieprz Sposób wykonania: Ogórek obrać po czym pokroić go w kostkę, wówczas oprószyć go solą i odstawić na 15 minut aby puścił sok. W między czasie twaróg utrzeć z dodatkiem śmietany po czym dodać do niego…