Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z soczewicy

Sałatka z tuńczyka z soczewicą

Składniki: ¼ zielonej soczewicy puszka tuńczyka czerwona cebula 2 pomidory 3 ząbki czosnku łyżka ziarnistej musztardy 3 łyżki oliwy z oliwek kolendra kminek sól pieprz Sposób wykonania: Soczewicę ugotować  w osolonym wrzątku po czym ją odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie pomidory pokroić w kostkę, cebulę i czosnek posiekać a tuńczyka odłączyć i…

Zupa z soczewicy Julity

Składniki: 2 cebule ząbek czosnku 2 marchewki 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżki oliwy z oliwek 8 szkl wody 2 szkl soczewicy liść laurowy 1 ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 45 dag frankfuterek 2 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę oraz seler. Po około 5 minutach wlać…

Placki z soczewicy i szalotek z kminkową śmietaną

Składniki: 1 szkl brązowej soczewicy 3 szalotki 1 łyżka sproszkowanego curry szczypta pieprzu 1 łyżeczka soli ¼ szkl posiekanej kolendry 1 ubite jajko 1 łyżka mleka 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki oliwy 1 szkl kwaśnej śmietany 2 łyżeczki nasion kminku uprażonego na suchej patelni Sposób wykonania; Soczewicę zalać wodą i ugotować do miękkości po…