Składniki: 300 g twarogu 100 g masła 1 papryka cebula sól pieprz mleko Sposób wykonania: Masło rozetrzeć aby uzyskało konsystencję gęstej śmietany. Następnie twaróg przetrzeć przez sito i dodać go do masła. Całość wymieszać, rozcieńczając mlekiem. Na koniec dodać posiekaną cebulę oraz paprykę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: z serem
Sery
Tosty w gorącym serowym kremie
by Piotr Górecki • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżeczek mąki kukurydzianej ½ l jasnego piwa 60 dag startego żółtego sera 2 łyżki musztardy szczypta cynamonu odrobina sosu Worcester 4 kromki pieczywa tostowego Sposób wykonania: Piwo wymieszać razem z mąką. Następnie do rondelka wrzucić ser, dodać musztardę, sos worcester oraz cynamon. Trzymać na ogniu do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie…
Sery
Placki z twarogu i marchewki
by Paweł Zakrzewski • • 0 Comments
Składniki: 450 g twarogu 2 marchewki 1 ½ łyżki kaszy manny 2 – 2 ½ łyżki cukru 2 jajka 1 – 1 ½ rodzynek 3 łyżki mąki 6 łyżek masła sól Sposób wykonania: Marchewki zalać wodą i ugotować po czym przetrzeć przez sito. W między czasie jabłka obrać i drobno posiekać, połączyć z marchewką. Dodać…
Sery
Pudding z twarogu
by Sabina Włodarczyk • • 0 Comments
Składniki: 5 żółtek ¾ szkl. cukru 6 łyżek masła ¾ szkl. śmietany 1 szkl. twarogu tarta bułka wanilia Sposób wykonania: Żółtka razem z cukrem utrzeć do białości po czym dodać odrobinę wanilii, śmietanę, masło oraz zmielony twaróg. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i…
Sery
Kluski z twarogu z miodem
by Dagmara Dąbrowska • • 0 Comments
Składniki: 600 g twarogu 6 jajek ½ szkl. mąki 1 ½ szkl. śmietany 6 łyżek miodu sól Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć razem z jajkami po czym doprawić do smaku solą i podzielić na porcję. Każdą porcję uformować w małe bułeczki. Gdyby ciasto było za rzadkie dodać do niego mąkę. Kluseczki ugotować w osolonej wodzie. Przed…