Składniki: 4 jajka żółtko 1 szkl. cukru pudru 1szkl. tłustego zmielonego białego sera ½ szkl. kwaśnej śmietany ½ szkl. kaszy kukurydzianej 2 łyżeczki skórki z cytryny sok malinowy tłuszcz do formy Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser, kaszę, śmietankę oraz skórkę z cytryny. Gdy składniki się…
Tag: z serem
Listy
Jajecznica z ziemniakami i mlekiem
by Aldona Cyganik • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dkg słoniny 10 dkg mąki 8 jajek 1szklanka mleka sól szczypiorek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, poobierać, ugotować, pokroić w plasterki. Słoninę stopić, skwarki wyjąć na talerz. Na patelni na tłuszczu podsmażyć pokrojone w plasterki ziemniaki na rumiany kolor. Mleko rozmącić z mąką dodać jajka, sól do smaku .Tak przygotowaną masą…
Listy
Ziemniaki zapiekane z serem Bereniki
by Berenika Drost • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg ziemniaków 1 ½ szklanki śmietany 10 dkg masła 35 dkg żółtego ostrego utartego sera ½ szklanki posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w łupinach, odcedzić, obrać, przecisnąć przez praskę. Przygotować żaroodporne natłuszczone naczynie. Masę ziemniaczaną rozetrzeć z masłem i połową śmietany, wyłożyć na półmisek, polać pozostałą…
Listy
Kolorowe jajka na Świąteczny stół
by Gosia Smętek • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 10 dkg wędzonego łososia 10 dkg szpinaku 2 łyżeczki masła ½ szklanki posiekanego koperku i natki pietruszki szczypta kurkumy ½ szklanki majonezu 2 łyżeczki przecieru pomidorowego sól, pieprz do smaku kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Szpinak udusić na maśle i odparować. Jajka obrać, przekroić na połówki. Żółtka podzielić…
Listy
Ryż z marchewką i żółtym serem
by Bartek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 woreczek ryżu
- 3-4 łyżki wody
- sól
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka drobno posiekanej cebuli
- 2 średnie marchewki
- świeżo zmielony biały pieprz
- ½ szklanki startego żółtego sera Gouda
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
